Salut à toutes et à tous,

Ce matin, un amapien est venu me demander ce qu'était une marmite norvégienne et comment faire.

Donc, voilà les études faites par l'association « les amis de la terre », merci à eux :

http://www.amisdelaterre.be/IMG/pdf/marmite.pdf

Et les photos ci après de notre marmite norvégienne à nous.

Je rajouterai qu'il y a des intérêts supplémentaires :

• Ca peut servir de coffre
• Ca peut servir de frigidaire d'appoint en été, parce que si ca marche pour le chaud, ca marche aussi pour le froid. Il suffit d'y mettre 1 ou 2 bouteilles d'eau gelée...
• Nous cuisinons au gaz, son usage régulier nous a permis l'économie de 12 Kg de gaz.
• Les compotées fonctionnent très bien et préserve le goût de chaque aliment (genre dans la potée lorraine), la texture (les aliments ne tombent pas en morceaux
• Carole, mon épouse à trouver un moyen de se libérer de la nécessité de « surveiller » la cuisson. Il arrive souvent qu'on oublie la gamelle...
• Le plat ne peut pas brûler,CQFD.
• Ce peut être un beau meuble.

Laurent